Fredagsmiddag med laxpaté, kräftor, havskräftor, aioli och västerbottenpaj. Allt utom pajen och kräftorna köpta på Hambergs Fisk som helt klart har stans godaste skaldjur och aioli! Skönt att kunna hämta med sig godsaker och ta med hem när man känner för det.
Västerbottenpajen är gjord utan pajdeg, med endast 150g västerbottenost, 2 ägg och 2 dl grädde för 2 småpajer. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar