Söndagsmiddag med Porterstek lagat från recept ur den trevliga boken "Kombinera Mat och Vin". Vi har testat flera recept ur denna bok och alla har hittills varit riktigt bra och relativt lättlagade. Portersteken tog ca 2 timmar att laga men då sköter den sig själv ganska bra under själva koktiden på 1.5 timme. Såsen på skyn är helt ljuvlig! Vi borde ha smakat på en Cabernet Sauvignon till detta, men lät söndagen vara en söndag utan vin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar